Le poivre de Kampot noir est un poivre IGP (Indication Géographique Protégée) du Cambodge, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son arôme puissant et aromatique.
Ce poivre est obtenu à partir de baies de poivre vertes qui sont exposées sur des nattes au soleil jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement sèches.
Le résultat est un poivre de couleur noire, au goût intense et épicé, parfait pour assaisonner de nombreux plats.
Le poivre de Kampot noir est idéal pour assaisonner des viandes rouges et des légumes. Sa saveur puissante et aromatique le rend parfait pour accompagner des plats robustes, en mettant en valeur leur goût naturel. Sa finesse en fait également un excellent choix pour assaisonner des sauces et des marinades.
En utilisant du poivre de Kampot noir, vous pourrez apporter une touche de saveur et d'arôme à vos plats, tout en mettant en valeur leurs ingrédients. Sa puissance et son arôme unique vous donneront envie de le déguster encore et encore. Ne manquez pas l'opportunité de découvrir ce poivre exceptionnel et de l'utiliser dans vos recettes pour apporter une touche de finesse à votre cuisine.
Poivre noir de Kampot:
Doypack: 50 gr, 7.60 € (170 €/kg)
Boite métal: 40 gr, 9.25 € (231€/kg)